Arquivos por autor: Gilda Zukin

Arquiteta de profissão, expandiu a decoração dos ambientes para mesa, sendo a culinária seu hobby. Especializada em culinária kasher e judaica, suas receitas são práticas e fáceis de fazer, assim como exige a vida moderna: rapidez sem perder a qualidade.

Kabsa

Kabsa é um prato de origem árabe, feito com berinjela e com recheio de arroz,…