Arquivos por autor: Gilda Zukin

Arquiteta de profissão, expandiu a decoração dos ambientes para mesa, sendo a culinária seu hobby. Especializada em culinária kasher e judaica, suas receitas são práticas e fáceis de fazer, assim como exige a vida moderna: rapidez sem perder a qualidade.

Chipa

Ingredientes 3 ½ xícaras (chá) de queijo minas padrão ralado (500 g) 3 ovos 15…

Frena

Frequentemente vemos nas revistas de gastronomia, de viagens e cadernos especiais, restaurantes e bares super…